29.05.2012, 21:35
|
#32
|
Полупрофессионал
Регистрация: 09.02.2012
Сообщений: 153
|
Re: мангалы, коптильни, грили...своими руками
Цитата:
Сообщение от bor246
Давайте не путать понятия "шашлык как просто мясное блюдо" и "шашлык как культурно-массовое мероприятие". Первое-это просто мясное блюдо(как котлеты или свиная отбивная),представляющее из себя с точки зрения технологии приготовления просто нарезанное некоторыми кусками некоторое мясо неким образом замаринованное,нанизанное на шампуры и доведенное до готовности на некоем источнике тепла-ВСЕ!!!Вам же не придет в голову переться на природу,чтобы пожарить котлеты-думаю,что нет.Так что спокойно готовьте шашлык в офисе,ибо это гораздо лучше Бигланчей и прочей ерунды.А вот как культурно-массовое мероприятие типа выхода с друзьями на природу-это да!Кстати,когда хорошая компания друзей,костер,гитара,то порой и просто печеной в костре картошечки хватает для удовольствия!А вот от тяжестей и вздутий в желудке(сорри) употребляйте напитки с кисломолочными бактериями-если верить Жанне Фриске- реально помогает!
|
...хорошо,
я не буду ничего путать
С Уважением мадамброшкина!
Последний раз редактировалось мадамброшкина; 29.05.2012 в 22:23.
|
|
|