Жареная и запеченная рыба

Обожаю рыбку, такую королеву и кушать жалко)
Так как я себя отношу скорее к человекам расчетливым, то предпочитаю готовить рыбку не целиком, а разделав ее на порционные кусочки. Резать готовую рыбу не очень удобно и чтобы за праздничным столом самому застенчивому гостю не достался хвост, как в известной считалочке - Мы делили апельсин, Много нас, а он один. Эта долька - для ежа, Эта долька - для стрижа, Эта долька - для утят, Эта долька - для котят, Эта долька - для бобра, А для волка - кожура. Он сердит на нас - беда!!! Разбегайтесь кто-куда.
Запекать в духовке предложенным способом выгодно щуку.
Рецепт см. фото
от nадежды, приятного Всем аппетита.

[мадамброшкина]

Сообщение от nадежда

....Запекать в духовке предложенным способом выгодно щуку.
Рецепт см. фото
от nадежды, приятного Всем аппетита.

Аппетитные "сверточки" и ни какого холестерина. Под заправочкой из сметанки с икорочкой рыбка сочная наверное получается:))

Приятного ВСЕМ аппетита!