А я Вам предложу сделать рецепт рыбной запеканки.
Для приготовления нам понадобится:
450 г филе хека (можно взять телапию)
1 большая луковица
4 белка и 1 яйцо
2 чайные ложки сахара
соль по вкусу (по рецепту 2чайные ложки)
1 чайная ложка масла
½ чашки муки ( около 100 граммов)
2 горсти лесных орехов (фундук)
Для украшения немного моркови и болгарского перца
Для фарша помелем рыбу, добавим лук. приправы, масло и орехи. Взобьём белки и яйцо, посолилим и добавим к фаршу, перемешаем и добавим муку.
Возьмём форму соответствующего размера, смажем её маслом а на дно выложим морковь и перец. Сверху уложим фарш и укроем фольгой. разогреем духовку до 180 град. и выпекаем 50 минут. Всё наша рыбная запеканка готова. Приятного аппетита!